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    Marchfelder Genusstour - beim Biohof Bubenicek Meiberger

    Zwerndorf, Biohof Bubenicek Meiberger
    • Eingelegtes Gemüse Eingelegtes Gemüse © Familie Bubenicek Meiberger

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    Beschreibung

    Der Biohhof Bubenicek Meiberger befindet sich in Zwerndorf, am östlichen Rand des fruchtbaren Marchfelds. Als Familienbetrieb bauen sie seit 2002 Bio-Gemüse sowohl im Freiland als auch in ökologisch beheizten Gewächshäusern an. Das Bio-Gemüse gibt es aber nicht nur – saisonverlängert – als Frischware, sondern auch in Form von eingelegten Spezialitäten: süß-saure Essiggurkerl, Senfgurken, scharfe Essiggurkerl, Chilischoten, rote Rüben, Sellerie-Karotten-Salat, Mais, bunte Paprika etc.
    Insbesondere die süß-sauren Essiggurkerl, eingelegt nach einem böhmischen Rezept ihrer tschechischen Vorfahren, sind mittlerweile nicht nur überregional, sondern über die Landesgrenzen hinweg bekannt.

    GENUSSTOUR-ANGEBOT
    Verkostung und Verkauf:
    Bio-Gemüse und eingelegtes Gemüse

    Betriebsführung:
    10:00, 12:00, 14:00, 16:00 Uhr
    Führungen in den Gewächshäusern und in der Verarbeitung mit Kostproben.

    Nach der letzten Führung ab 17.00 Uhr gemütlicher Ausklang mit Musik.

    Keine Anmeldung erforderlich

    Kulinarik vor Ort:
    Gemüsepfanne und Wildwürstel

    Partnerbetriebe vor Ort:
    Bioweingut Hofer, Auersthal: Weine

    (Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt)

    Eigenschaften

    Biohof Bubenicek Meiberger

    Dorfstraße 33
    2295 Zwerndorf

    In der Nähe befinden sich folgende Betriebe:

    Folgende Betriebe befinden sich in der Nähe:

    Essen und Trinken

    Übernachten

    Niederösterreich-CARD Betriebe