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  • familienfreundlich
  • Eintritt frei
  • auch bei Schlechtwetter
  • rollstuhltauglich
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Sommer Genusstour - beim Ziegenhof Klampfl

Loosdorf, Ziegenhof Klampfl
  • Familie Mauthner Familie Mauthner © Netzwerk Kulinarik / pov.at

Beschreibung

Dort wo der Ackerbau üblich ist, und weit und breit nur selten Tiere zu sehen sind, meckern am Ziegenhof Klampfl einige neugierige Ziegen. Ihre „Goas", wie sie auf gut weinviertlerisch genannt werden, meckern nicht nur, sondern produzieren das weiße Gold des Weinviertels. Diese wertvolle Ziegenmilch wird von Familie Mauthner nach strengsten hygienischen Auflagen in der hofeigenen Käserei zu köstlichen Ziegenmilchprodukten verarbeitet.

GENUSSTOUR-ANGEBOT
Verkostung & Verkauf:
Produkte aus Ziegenmilch - Joghurt, Käse, Topfen, Molkedrink; Freilandeier vom Wanderhuhn

Betriebsführung:
10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 Uhr
Führung durch den Betrieb, Stallbesichtigung, Einblick in die Käserei

Kulinarisches Angebot (kostenpflichtig):
Käsekostteller, Joghurt, Molkedrink

Partnerbetriebe vor Ort:
- Familie Wachter, Stronsdorf: Erdäpfel, Gemüse, Säfte und Marmeladen
- Weinviertler Käferbohnen - Familie Wiedeck, Stetten: Weinviertler Käferbohnen, Salat im Glas

Angebot für Kinder:
Malecke

(Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt)
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Ziegenhof Klampfl

Loosdorf 43
2133 Loosdorf

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